ツナの磯辺揚げ
Lantana @Lantan_s
のりの香りが、美味しさのポイント！？簡単にできて、アレンジ自在！
このレシピの生い立ち
”Ｊａｐａｎｅｓｅ Ｃｈｉｋｅｎ”という鶏肉にのりを巻いてあげたフライドチキンが売られていて、それがなんとも美味しくて、じゃ、のりを他の揚げ物にしても美味しいかも？と作ってみました
ツナの磯辺揚げ
のりの香りが、美味しさのポイント！？簡単にできて、アレンジ自在！
このレシピの生い立ち
”Ｊａｐａｎｅｓｅ Ｃｈｉｋｅｎ”という鶏肉にのりを巻いてあげたフライドチキンが売られていて、それがなんとも美味しくて、じゃ、のりを他の揚げ物にしても美味しいかも？と作ってみました
作り方
- 1
－下準備－
①干ししいたけは水でもどしておく。
②のりをワンタンの皮より小さめに切っておく。 - 2
干ししいたけ、キャベツをみじん切りにし、水を切ったツナを加える。
- 3
②にマヨネーズ、味噌を加えてよく混ぜる。
- 4
ワンタンの皮の上にのりをのせ、その上に③の具をのせて、三角形に形を整える。
-
- 5
油できつね色になるまで揚げる。
-
- 6
そのままでも味はありますが、好みでケチャップ、チリソースをつけてどうぞ～。
コツ・ポイント
材料はうちにあるもの、何でもアレンジ可能です。
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