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ツナの磯辺揚げ
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ツナの磯辺揚げ-レシピのメイン写真

ツナの磯辺揚げ

Lantana
Lantana @Lantan_s

のりの香りが、美味しさのポイント!?簡単にできて、アレンジ自在!

このレシピの生い立ち
”Japanese Chiken”という鶏肉にのりを巻いてあげたフライドチキンが売られていて、それがなんとも美味しくて、じゃ、のりを他の揚げ物にしても美味しいかも?と作ってみました

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材料

20個分
  • ツナ缶 大きい缶 1/2
  • キャベツ 6枚
  • 干ししいたけ 6個 (水で戻しておく)
  • ワンタンの皮 20枚
  • のり 2枚
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 味噌 小さじ1強
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    -下準備-

    ①干ししいたけは水でもどしておく。
    ②のりをワンタンの皮より小さめに切っておく。

  2. 2

    干ししいたけ、キャベツをみじん切りにし、水を切ったツナを加える。

  3. 3

    ②にマヨネーズ、味噌を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    ワンタンの皮の上にのりをのせ、その上に③の具をのせて、三角形に形を整える。

    • ツナの磯辺揚げ作り方4写真
  5. 5

    油できつね色になるまで揚げる。

    • ツナの磯辺揚げ作り方5写真
  6. 6

    そのままでも味はありますが、好みでケチャップ、チリソースをつけてどうぞ~。

コツ・ポイント

材料はうちにあるもの、何でもアレンジ可能です。

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Lantana
Lantana @Lantan_s
2004/05/04 01:32に公開
新居に引っ越してから自分の城(台所)で思いっきり、料理できる幸せを感じてます♪「LANTANAの料理が一番美味しい!」と言ってくれる大好きな主人の為に、毎日腕によりをかけて作ってます♪(ただし簡単なのね!)
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ ツナ 海苔 キャベツ ほししいたけ 味噌

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