ハーブチキンのサラダ。
チキンにもサラダにもドレッシングにもハーブ使ってます☆
このレシピの生い立ち
畑にあったハーブを使いました(^^ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
ハーブパン粉を作ります。
みじん切りにしたセイジとタイムをパン粉に混ぜる。 - 2
ハーブチキンを作ります。
とり胸肉を一口大に切り、塩コショウし、酒につける。５分ほどしたら汁を捨て、ハーブパン粉をまぶす。 - 3
フライパンにサラダ油を引いて２をこんがり焼きます。焼けたら、キッチンシートなどでよぶんな油をきります。
- 4
野菜を切り盛り付けます。
レタス、トマト、ゆでほうれん草は一口大に。ハーブ類は細かく切ります。 - 5
ドレッシングを作ります。
ガーリックチャイブを細かく刻み、他の材料と一緒に混ぜ合わせます。 - 6
盛り付けます。
野菜、ツナ、豆、ハーブチキン、を盛り付け、ドレッシングをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
ハーブって食べれるものいっぱいですね。
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