薄力粉、アーモンドプードル、Ｂ・Ｐ、はふるっておきます。

☆リンゴを適当にスライス（私は幅１ｃｍ厚みが３ｍｍ位になるように切りました。）鍋に入れて、☆上白糖と☆はちみつを加え、火にかけます。煮えたら冷ましておきましょう（煮リンゴ）

軽くレンジでチンして柔らかくしたバター（溶かさないで下さいね）を、泡だて器で良く練ってから、上白糖を加え、白っぽくなるまで泡立て（練り）ます

３に鶏卵を１個ずつ加えて、その都度良く混ぜ合わせます。混ざったら、１の粉を一気に加え、ゴムベラでさっくり混ぜましょう

２の煮リンゴを加え、生地の固さを見ながらコンデンスミルクを加えて良く混ぜ合わせます

パウンド型に生地を入れて、１５０℃に予熱したオーブンで４５分。１４０℃に落として１５分焼きます

焼いている間に、★コンデンスミルク、★上白糖、★水を火にかけて沸騰させておきます（シロップ）

焼きあがった（串を刺して何も付いて来なくなった）ら、表面に７のシロップをかけていきます（手早く） 熱い内にラップに包んで、一晩寝かせたら、適当に切って食べて下さいね