ビックリ!!!厚さ2cmのホットケーキ
みんchan @cook_40021408
豆乳で作ってみたら、牛乳で作るよりもあっさりふわっふわ♪しかもセルクル使いでお店で出てくるようなホットケーキができちゃいます!!
このレシピの生い立ち
お店に出てくるような分厚いホットケーキが食べたくて100均でかったセルクル。いつもは牛乳で作るところを豆乳で作ったら、高さが出たので紹介しちゃいました!!
ビックリ!!!厚さ2cmのホットケーキ
豆乳で作ってみたら、牛乳で作るよりもあっさりふわっふわ♪しかもセルクル使いでお店で出てくるようなホットケーキができちゃいます!!
このレシピの生い立ち
お店に出てくるような分厚いホットケーキが食べたくて100均でかったセルクル。いつもは牛乳で作るところを豆乳で作ったら、高さが出たので紹介しちゃいました!!
アプリでひらく作り方
- 1
ふわっふわ～♪
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- 2
分厚いでしょ？
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- 3
なんと!!!厚さは2ｃmあります!!!
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- 4
ボウルにホットケーキミックスをいれて、空気を含ませるように泡だて器でぐるぐる混ぜる。
- 5
別のボウルに豆乳と卵をいれて、泡だて器でよく混ぜる。
- 6
ホットケーキミックスに⑤の液を高い位置から入れて、練らないように泡だて器で混ぜる。
- 7
フライパンを強火で熱する。
- 8
煙がたったら、びたびた濡れ布巾にのせて、油を塗ったセルクルをおく。お玉一杯分の生地を流して蓋をし、弱火(IHクッキングヒーターなら2～3)にかける。
-
- 9
ぷつぷつ穴があいたらセルクルをはずして、フライ返しでひっくり返す。また蓋をして裏に焼き色がつくまでやく。念のため、最後は竹串をさして確認すること!!
- 10
正方形にきったバターをのせて、たっぷりのメープルをかければ、気分は幸せ♪
コツ・ポイント
●セルクルは100均でGET!!●お味は牛乳よりあっさりしてます。だからちょっと物足りないかも。でもメープルやチョコソースをかければぃぃカンジです!!
つくれぽ
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