ほうれん草とウインナのおかずサラダ

えぃち
えぃち @cook_40021682

とっても簡単ですごく美味しい。
ウインナーでボリュームも出て、レモンとクレイジーソルトでほうれん草がたっぷり食べれます。私の定番サラダでーす。
このレシピの生い立ち
ほうれん草のサラダが好きでボリュームのあるものにしたかったから

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材料

2人分
  1. サラダほうれん草 1束
  2. ウインナー 3~4本
  3. レモン 適量
  4. オリーブ 適量
  5. クレイジーソルト 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は水につけてパリッとさせて置く。
    ウインナは斜め半分に切る。

  2. 2

    フライパンに多めのオリーブ油をひきウインナを炒める。
    ボールにほうれん草とウインナをオリーブ油ごといれ、レモン汁とクレイジーソルトをかけて軽くまぜる。

  3. 3

コツ・ポイント

レモンをきかせてさっぱり食べるのが美味しいです。クレイジーソルトはかけ過ぎないように。

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レシピ作者

えぃち
えぃち @cook_40021682
に公開
食べるの大好き^^な一人暮らし5年の私です。日々、美味しいものを食べたいといろいろ料理本を見てアレンジしてみたりして、やっています。しかし、最近手抜きばっかで・・・汗
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