もっちもち☆カッテージ入りおからもち
あくた @cook_40021863
熱々の時のもっちもちの食感はまるでおもち♪冷めるとムチムチ、カッテージチーズの味が出てきてマッシュポテト風味☆どっちもおいしい（*ノノ）
このレシピの生い立ち
何かの雑誌で見たおからと片栗粉だけのおからもちだと何となくもの足りず、カッテージチーズ入れてみればもちもちになりそう・・・と、試したところ大成功☆
もっちもち☆カッテージ入りおからもち
熱々の時のもっちもちの食感はまるでおもち♪冷めるとムチムチ、カッテージチーズの味が出てきてマッシュポテト風味☆どっちもおいしい（*ノノ）
このレシピの生い立ち
何かの雑誌で見たおからと片栗粉だけのおからもちだと何となくもの足りず、カッテージチーズ入れてみればもちもちになりそう・・・と、試したところ大成功☆
作り方
- 1
すべての材料をよーくこねて混ぜ合わせる。
- 2
楕円形に丸めてお皿に並べラップをする。
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- 3
レンジで３分ほど加熱して出来上がり☆
- 4
○ピザ風○ 出来上がったものを、つぶして平たくし、ピーマン・ケチャップなどトッピング、チーズをのせてオーブンで焼きました。
-
- 5
○バター＆醤油＆砂糖○砂糖と醤油とバターを絡めて焼きました♪おすすめです。
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コツ・ポイント
最初の時、よーくこねてください！カッテージとおからが分離してるとこの食感は生まれません(多分)。
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