アボカドの黒豆ヨーグルトサラダ

くみもんた @cook_40021875
アボガドとヨーグルトをあわせた、さっぱりサラダができちゃいました☆黒豆の甘さがホッとする味(^^)。
このレシピの生い立ち
かぼちゃのサラダみたいに、アボガドでヨーグルトサラダを作れないかと思って。レーズンの代わりに黒豆を入れて和風にしてみました。
アボカドの黒豆ヨーグルトサラダ
アボガドとヨーグルトをあわせた、さっぱりサラダができちゃいました☆黒豆の甘さがホッとする味(^^)。
このレシピの生い立ち
かぼちゃのサラダみたいに、アボガドでヨーグルトサラダを作れないかと思って。レーズンの代わりに黒豆を入れて和風にしてみました。
作り方
- 1
アボカドは乱切り、トマトは種を取って乱切りにする。ヨーグルト以外の材料を合わせておく。
- 2
ヨーグルトをあわせてドレッシングを作り、アボカド・トマトをあえて、黒豆を散らして完成。
- 3
コツ・ポイント
オリーブオイルのドレッシングをわざわざ作らなくても、フレンチドレッシングで代用できます。黒豆は煮てもいいし、市販の豆でもOK。
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