するめいかのわた煮
よしみ123 @cook_40022013
味噌味が好きなので、
豆板醤とコチジャンを入れてみました。
あまくて ピリ辛です。
このレシピの生い立ち
安かったので試しに買って、作ってみました。
するめいかのわた煮
味噌味が好きなので、
豆板醤とコチジャンを入れてみました。
あまくて ピリ辛です。
このレシピの生い立ち
安かったので試しに買って、作ってみました。
作り方
- 1
するめいかの骨、吸盤の骨、口、目を取って適当にきっておく。
- 2
いかのわたと切ったいかの身を酒、砂糖、しょうゆで火が通るまで煮る。
火が通ったら豆板醤とコチジャンを入れる。 - 3
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