じゃがいもの美味しさがギュｰっと（＾＾）

じゃがいもの美味しさがギュｰっと（＾＾）-レシピのメイン写真

じゃがいもの美味しさがギュｰっと（＾＾）

もなもなか @cook_40022068

今の季節は、新じゃが・・・でも、年中食べたくなるお味です。冷たく冷やしても美味しくいただけます（＾＾）
このレシピの生い立ち
美味しいジャガイモをたくさんいただきましたので・・・

今の季節は、新じゃが・・・でも、年中食べたくなるお味です。冷たく冷やしても美味しくいただけます（＾＾）
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美味しいジャガイモをたくさんいただきましたので・・・

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今の季節は、新じゃが・・・でも、年中食べたくなるお味です。冷たく冷やしても美味しくいただけます（＾＾）
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材料

②人分

ジャガイモ２個
たまねぎ１個
牛乳５００ミリ
コンソメ２個
生クリーム５０ミリ
塩コショウ少々
パセリ（あれば）適量
バター大さじ１
水材料がかぶるくらい

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作り方

1

じゃがいも、たまねぎは、薄切りにして、バターで焦がさないように炒める。
2

１に水をとコンソメを入れて、弱火で、３０分くらい煮込む。
3

ミキサーに２をいれ、攪拌します。鍋にもどして、牛乳、生クリームを入れて、沸騰させないように暖める。
パセリにみじん切りを添えてできあがり！！

コツ・ポイント

パセリは、生がなければ、乾燥パセリ（瓶）のものでも充分美味しくできます。彩りにもなるので・・・
コーン缶を入れても美味しくできます

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もなもなか @cook_40022068

2006/05/10 00:56に公開

美味しいものと、お酒が大好きな私です。趣味は、お料理・・・酒の肴なんかも（＾＾）読書。

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このレシピのキーワード

じゃがいも生クリームバター牛乳玉ねぎ

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