しわなし、色鮮やかな豆ご飯

Name: しわなし、色鮮やかな豆ご飯
Yield: ２合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 ２合; えんどう豆 80ｇくらい（むいたもの）; 塩 小さじ１

グリーンピースのゆで汁を使ってご飯を炊くので、風味もたっぷり。
鮮やかなグリーンを残すために、最後にお豆を加えます。
このレシピの生い立ち
お父さんの畑でとれたお豆さんで♫

材料

２合分

1
グリーンピースはさやから豆を取り出す。鍋に水、塩を煮立て、グリーンピースを入れて6～7分ゆで、ゆで汁につけたままさまし、ざるに上げる。ゆで汁はとっておく。
（豆によって茹で時間は調節してください）
2

炊飯器に米と、グリーンピースのゆで汁のみを入れる。たりない分は表示どおりになるよう水をたして普通に炊く。
3
ご飯が炊けたらグリーンピースを加えて10分蒸らす。