水菜とジャコの簡単サラダ
ぐうぐう @cook_40022199
材料は少ないですが、サラダとしては満足できます。また、直ぐに出来るので時間がない時には最適です。
このレシピの生い立ち
居酒屋でこの手のメニューをたのみ、これなら家庭でも直ぐに出来ると思い試しました。そしたら、予想通りＧＯＯＤでした。
水菜とジャコの簡単サラダ
材料は少ないですが、サラダとしては満足できます。また、直ぐに出来るので時間がない時には最適です。
このレシピの生い立ち
居酒屋でこの手のメニューをたのみ、これなら家庭でも直ぐに出来ると思い試しました。そしたら、予想通りＧＯＯＤでした。
作り方
- 1
洗った水菜を水気を切り、４～５ｃｍ位に切ります。
-
- 2
ジャコを500～600Ｗの電子レンジで2分半～３分加熱します。目安はジャコがカリッとすればＯＫ。
-
- 3
１．の水菜にガーリックパウダー、味ポン、サラダ油を加えてあえます。
- 4
３．の水菜に２．のジャコを振りかけて完成です。
コツ・ポイント
ガーリックパウダーは好みで入れてください。入れなくても十分美味しいです。むしろ和食の時は、ガーリックパウダーがない方がいいかもしれません。
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