いわし☆おからバーグ
春夏ママ @cook_40022275
とっても食べやすいいわしハンバーグです。
このレシピの生い立ち
いわしのたたき身のパッケージに載っていたいわしハンバーグを作ろうとしたらパン粉が無い！それでおからを入れてみたら意外とおいしい♪ヘルシーだし今度からこの作り方でいきます。
いわし☆おからバーグ
とっても食べやすいいわしハンバーグです。
このレシピの生い立ち
いわしのたたき身のパッケージに載っていたいわしハンバーグを作ろうとしたらパン粉が無い！それでおからを入れてみたら意外とおいしい♪ヘルシーだし今度からこの作り方でいきます。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りして3分ほどレンジにかけ、お皿に広げてさましておきます。
-
- 2
ボールに１の玉ねぎ、いわしのたたき身、おから、卵、醤油、おろししょうが、塩・コショウを入れよく混ぜます。粘りが出るくらいになったら８等分にし、丸く形を整えます。
-
- 3
フライパンに油を熱し、両面をこんがり焼いてふたをし、火を通せば出来あがり♪
-
コツ・ポイント
醤油はあればにんにく醤油を使うと更においしいです。（レシピID：17476617参照）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17382840
