納豆マグロのチーズ海苔巻き♪

櫻子のママ
櫻子のママ @cook_40022283

おもてなしにどうですか?お酒が進む一品ですよv(^-^)v
このレシピの生い立ち
いつも行く魚屋さんにレシピをいただいたんですが・・・それをちょっぴりアレンジv(^-^)v

納豆マグロのチーズ海苔巻き♪

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このレシピの生い立ち
いつも行く魚屋さんにレシピをいただいたんですが・・・それをちょっぴりアレンジv(^-^)v

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材料

  1. のり 3枚
  2. スライスチーズ 12枚
  3. 納豆 2パック
  4. マグロ刺身用 100g
  5. 醤油 大さじ1くらい
  6. 大さじ1くらい
  7. わさび 適宜

作り方

  1. 1

    マグロは5mm角ぐらいに切っておき、醤油、酒、わさびとあわせておく!

  2. 2

    納豆は包丁でたたき、マグロとあわせておく。

  3. 3

    のりはさっとあぶって、半分に切って、スライスチーズを重ね、2を適量乗せて巻く

  4. 4

    食べやすい大きさに切てφ(*^▽^*)ψいただきます!
    おっと・・・アルコールも忘れずに(゚∇^d)

コツ・ポイント

巻くとき、海苔の横からはみ出しそうになりますので・・・気をつけながら巻いてくださいね(;^_^A アセアセ・・・
醤油の量は好みで調節してください!
あまり辛くしない方が美味しいと思いますよ!!
他の刺身用の魚でもいいと思いますよ!・・・イカとか・・・。

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櫻子のママ
櫻子のママ @cook_40022283
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櫻子ママこと、 呑兵衛の「ふきちゃん」の営む居酒屋キッチンです!常連客は、呑兵衛パパの「やすくん」、将来呑兵衛候補の「櫻子さん(6歳)」です。日夜、日本酒、焼酎などなどに合うレシピを探索中(*^^)v 愛読書は「酒のほそ道」・・・と、どこまでも呑兵衛 (^^ゞ福岡から配信中基本~土日祝日定休日です(笑)
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