シソの実漬け 14kcal

tobimama
tobimama @cook_40022010

市販のシソの実の醤油漬けを混ぜるだけの簡単浅漬け!さっぱりしていて彩りも…(*^_^*)シソの実が見えないようですが、無添加なので色が薄くてわかりにくいけど‥香りは(^_^)v
このレシピの生い立ち
シソの実だけで食べると塩分を取りすぎるので、浅漬けにします(*^_^*)!

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材料

一人分
  1. シソの実 5g~
  2. きゃべつ 40g
  3. きゅうり 10g
  4. 人参 5g
  5. 0,3g

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切り、塩をして水を切る。

  2. 2

    1にシソの実を混ぜて出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

野菜を塩もみする。市販のものは、無添加の醤油色!を使っています。
その他、赤系?緑系?の2色あります。
お好みで、シソの実の入れる量を調整する。

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レシピ作者

tobimama
tobimama @cook_40022010
に公開
【旬の野菜】を美味しく食べたい! 親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。 「息子、しっかり活きてますか?」の思いを込めて簡単に出来る料理を…! 「100万人が選んだ大絶賛おかず」の本に 「ごま和えのごま味噌」 を載せて下さって有り難うございますm(__)m
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