アプリでひらく作り方
- 1
鍋に寒天と水をいれ、沸騰してから、さらに2分煮る。
- 2
水でさっと濡らした四角い容器に入れる。
＊マヨは百均に売ってる900lmの容器に入れてます。 - 3
好みの長さ、厚さにきる。
＊マヨは、だいたい厚さ2mm、幅2～3mmにきって食べてます。 - 4
後は、つけ麺、ザルそば、冷麺なんでもお好きなように。
＊この日のマヨはザルそば風です。 - 5
薬味は、ネギ、納豆、とんぶりでした。
コツ・ポイント
水が出るので、食べるときに器によそってください。
味が薄まってしまいます。
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