エビドリア

おりーぶのお店 @cook_40022311
エビ入りクリームソースをかけて焼きました。とっても簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
娘に教えながら作りました。エビが大好きなので・・(^^*)
作り方
- 1
バターを鍋に溶かしタマネギの薄切りを炒めます。
- 2
小麦粉を加え炒めてから、牛乳を少しずつ混ぜながら加えます。
- 3
コンソメを加え溶けたらエビを入れ色が変わったら塩、胡椒で味を整えます。
- 4
☆を全部混ぜてグラタン皿に入れ、上から3をかけます。
- 5
パルメザンチーズとパン粉をかけてこんがり焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
チーズはとろけるチーズでもおいしいですよね。
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