春キャベツのあっさり炒め
marblechoco @cook_40022581
ポン酢であっさり。
いくらでも食べれちゃうシャキシャキ春キャベツが美味しい～☆
このレシピの生い立ち
ポン酢が好きなので。。。(^○^)
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉にしっかり火が通るように炒める。
（肉から油が出るので、敷かなくてもＯＫ） - 2
火の通りにくい野菜を順に入れて、炒めていく。
- 3
最後にザク切りにしたキャベツと干しエビを入れサッと炒める。
塩、コショウで味付けしたらお皿に盛り、熱々のうちにポン酢をかけていただく♪
コツ・ポイント
干しエビは、美味しい出汁を出してくれるので、たっぷり入れると美味しいです♪
キャベツは、手でちぎって入れると、味がしみこみやすいよ！
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