ミートソース缶で☆餃子の皮のミニピロシキ
ぱみ @cook_40022577
サクサクです^^！ミートソース缶と餃子の皮でかんたん、かんたん♪♪
このレシピの生い立ち
手作りのミートソースを食べてしまったら、やっぱり缶詰って物足りない…でも！缶詰って、結構便利でちょっと手を加えれば美味しくなる♪生地も自分では作れないので、餃子の皮で簡単に仕上げました^^
ミートソース缶で☆餃子の皮のミニピロシキ
サクサクです^^！ミートソース缶と餃子の皮でかんたん、かんたん♪♪
このレシピの生い立ち
手作りのミートソースを食べてしまったら、やっぱり缶詰って物足りない…でも！缶詰って、結構便利でちょっと手を加えれば美味しくなる♪生地も自分では作れないので、餃子の皮で簡単に仕上げました^^
作り方
- 1
春雨は固めに茹で、1～2cmの長さに切る。(固めに茹でてるので、キッチンバサミの方が切りやすい)
- 2
挽肉は油少々(分量外)で炒め、ミートソース缶と合わせたら、軽く煮詰める。
- 3
ボールなどに１の春雨と、２の挽肉＆ミートソース、ピザ用チーズを入れて混ぜ合わせる。
- 4
３が少し冷めたら、餃子の皮で包む。・・・３の具を上半分に乗せる→皮を折り、しっかり留める(半月形になったかな?!)→バットやお皿などに立てて置いて、ひだをつける。(と、やりやすい)
- 5
卵→パン粉の順で衣をつけ、１６０～１７０℃の中温で、こんがりと揚げたら出来上がり！
コツ・ポイント
缶詰使用なので、具を少し足しました。手間をかけて、みじん切りしたにんじんなどを加えたら、もっといいかも！
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