マーマレードジャムを入れて深みのある味に♪このレシピの生い立ちいつもと違った味にしたかったので☆
鳥肉には塩コショウとお酒をからめておく。
ごま油をひいたフライパンに皮を下にして両面焼く。
焦げ目がついたら、いったんフライパンからとりだす。（完璧に火が通ってなくても大丈夫）
フライパンを一度きれいにしてから、調味料を煮る。グツグツしてきたら、先ほどの鳥肉をいれて煮込む。
調味料がからまったら、片栗粉でとろみをつけて出来上がり☆（とろみは調節しながらつけてください）
マーマレードジャムｙがなければ、砂糖を増やすといいですよ（＾＾）
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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