さっぱり簡単!塩昆布と大葉の冷たいパスタ

かー吉
かー吉 @cook_40022393

さっばりだし、超簡単!手間と言えばお湯をわかすことぐらい?こってりした料理の付け合わせや、食欲のない暑い日などにどうぞ~♪シンプルな味なのでアレンジも自在です^^

このレシピの生い立ち
もう、10年以上作り続けているお手軽レシピ!でも人に作ってあげると、すごく喜ばれます「エーこれ味付けなに~?」って」必ず聞かれます

さっぱり簡単!塩昆布と大葉の冷たいパスタ

さっばりだし、超簡単!手間と言えばお湯をわかすことぐらい?こってりした料理の付け合わせや、食欲のない暑い日などにどうぞ~♪シンプルな味なのでアレンジも自在です^^

このレシピの生い立ち
もう、10年以上作り続けているお手軽レシピ!でも人に作ってあげると、すごく喜ばれます「エーこれ味付けなに~?」って」必ず聞かれます

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

二人分
  1. 大葉 五枚くらい(お好きなだけ)
  2. 塩昆布 大さじ2ぐらい(茹でたパスタの塩加減で調整して下さい)
  3. 胡麻 ひとつかみ(たっぷりどうぞ)
  4. オリーブオイル(なるべくエクストラバージンオイル) 二回しかけくらい
  5. 顆粒コンソメ(チキンでも何でもOK!なくてもいい) 小さじ3分の1
  6. お好みのパスタ 180g
  7. お湯・塩 適量

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩を一つかみ半くらい入れパスタをゆでる。アルデンテにしなくてもいいです。冷たい流水で洗う。

  2. 2

    茹でた鍋に、洗った麺を戻し(もちろん空の状態の鍋です^^)他の材料全部入れてよく混ぜあわせ出来上がり。

  3. 3

    お好みで・ガーリックやブラックペッパーや鷹の爪お好きなトッピングをどうぞ^^

  4. 4

    こういうのの付け合わせに最適です^^ちなみにレシピID:17383978です。

  5. 5

コツ・ポイント

簡単すぎて何もありません。春雨・そうめん・ビーフン・・・・どの麺で作ってもとても美味しくできます。オリーブオイルをごま油に変えると中華風に!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
かー吉
かー吉 @cook_40022393
に公開
食べ過ぎな感じの人
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ