カリッふんわり豆腐の照り焼き

Name: カリッふんわり豆腐の照り焼き
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 １丁; 刻み葱 適量

ミサプチ @cook_40022498

照り焼きソースをからめて作るステーキは、皆大好き♪
このレシピの生い立ち
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カリッふんわり豆腐の照り焼き

ミサプチ @cook_40022498

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材料

２人分

豆腐１丁
刻み葱適量

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作り方

1

豆腐は、厚みを半分に切って、ラップをしないでレンジで５分加熱する。
塩コショウをふって、小麦粉を薄くまぶす。
2

オリーブオイル大さじ１を熱し、豆腐のどの面も良く焼く。
余分な油を拭いて、めんつゆ大さじ６、砂糖一つまみを入れて、全体にからめる。

コツ・ポイント

キノコや野菜をいためて、タレにからめて一緒に盛り付けてもＯＫだよ♪

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つくれぽ

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ミサプチ @cook_40022498

2006/05/17 01:49に公開

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