キャベツと豚肉の中華炒め
ミサプチ @cook_40022498
豚肉を甘味噌で炒めるとホイコーロー♪
これは、サッパリとオイスターソース味ですよ☆
このレシピの生い立ち
ミサプチのホームページです♪ 遊びに来てね http://plaza.rakuten.co.jp/akkipuchi/
キャベツと豚肉の中華炒め
豚肉を甘味噌で炒めるとホイコーロー♪
これは、サッパリとオイスターソース味ですよ☆
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作り方
- 1
豚肉とキャベツは、一口大に切る。
しめじは石づきをとって、ほぐしておく。 - 2
ごま油を熱し、豚肉を色が変わるまで炒めたら、キャベツ・しめじを入れて、塩コショウをして炒める。
- 3
顆粒のガラスー、醤油、オイスターソースを各大さじ１づついれ、いため合わせる。
好みで、水溶き片栗粉でとろみをつける。
コツ・ポイント
キャベツは炒めすぎると、形がなくなるよ～
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