玉ねぎさんチ（＝産地）の豚丼
ともろぉ @cook_40021263
新しい玉ねぎが安く手に入ります。辛味の無いさくさく玉ねぎをタップリ使って簡単にできました。
☆★☆食べ過ぎの恐れがあるそうです、注意！（笑）★☆★
このレシピの生い立ち
生の玉ねぎに合う味付けにしました。調味料は味見して加減してください。お好きな方はマヨネーズを添えてみて！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはごく薄く切る。辛味があるときは塩でもんで水洗いしておく。
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- 2
水と調味料を全て合わせておく。
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- 3
ひと口大に豚肉を切り、焦げ目がつく直前までフライパンでしっかり焼く。テフロンだと油は不要。
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- 4
調味料を加えてひと煮立ちさせる。
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- 5
炊きたてご飯に玉ねぎを乗せておき、上から熱々の豚肉を汁ごとかける。
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コツ・ポイント
豚肉はお好みの部位を・・・ちなみに我が家は脂控え目のモモを使いました（＾＾；
熱々ご飯に熱々の豚＆汁が美味しさの秘訣です！
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siosato -
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