簡単！高菜漬でちょっぴり大人の豚丼♪

Name: 簡単！高菜漬でちょっぴり大人の豚丼♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラスライス（焼肉用） 200ｇ; ※醤油 大さじ2; ※料理酒 大さじ2; ※みりん 大さじ1; ※はちみつ 大さじ1; ※水 200ｍｌ; 刻みのり 適量; 高菜漬 適量; 白ごはん １合分

まきくけこ @cook_40034814

豚バラスライスが安く手に入ったら、ボリュームのある豚丼を。簡単なので、10分あれば出来上がります★
このレシピの生い立ち
以前作った豚丼が時間がかかりすぎたので、短時間でできる豚丼を作ってみました♪

簡単！高菜漬でちょっぴり大人の豚丼♪

まきくけこ @cook_40034814

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材料

2人分

豚バラスライス（焼肉用） 200ｇ
※醤油大さじ2
※料理酒大さじ2
※みりん大さじ1
※はちみつ大さじ1
※水 200ｍｌ
刻みのり適量
高菜漬適量
白ごはん１合分

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作り方

1

豚バラスライスをフライパンで両面をさっとあぶるように焼く。
2

調味料（※）をまぜあわせたら、１に一気に加え、煮汁が少量になるまで5分から10分中火で煮る。（煮汁はたれとしてご飯にかけるので、かけるくらい残っていればいいです）
3

ごはんを盛り、高菜漬を適量ちらし、２のたれを適量かけ、その上に、豚バラを載せる。（高菜漬が苦手な場合は、刻みのりを散らしてくださいっ）