じゃがいもは洗って、半分にカットしてからそれぞれラップで包み、レンジで約５分（柔らかくなるまで）加熱する
底の部分は平らになるように少し切っておく

周りを残して中身をくりぬいてボウルに集め
ツナ缶・ベーコン・マヨネーズ・ピザ用チーズ・塩こしょうとあえる

型になるじゃがいもに②を詰め、パセリを散らし、トースターで焦げ目が付く程度（約５分）焼く