安い♪簡単♪おしいィ♪さんまご飯♪
ひろのぞみゆうま @cook_40022365
タイトルの通りのご飯です☆混ぜるだけなので２０分でできます♪ショウガと大葉の風味が食をそそり絶対おかわりしちゃいます♪
このレシピの生い立ち
サンマが安かったので。
安い♪簡単♪おしいィ♪さんまご飯♪
タイトルの通りのご飯です☆混ぜるだけなので２０分でできます♪ショウガと大葉の風味が食をそそり絶対おかわりしちゃいます♪
このレシピの生い立ち
サンマが安かったので。
作り方
- 1
お米は普通に炊いておく。さんまは、生サンマなら塩をし、塩サンマならそのまま焼いて、小骨に気を付け身をほぐしておく。
- 2
キュウリは小１の塩をふり塩が馴染んだら絞っておく。大葉は半分にし千切りにする。
- 3
◎を全て鍋に入れ一煮立ちさせたら、サンマ＆ネギ＆大葉を入れ混ぜる。
- 4
炊けたご飯に③とキュウリ＆ごまを入れ混ぜる。
- 5
お好みで紅ショウガや錦糸卵などを飾って完成です♪
- 6
コツ・ポイント
ご飯は炊きたてを使うことをオススメします。
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