パルミジャ-ノベイクドチ-ズケ-キ。

愛あるカフェメシ職人 @cook_40014278
旦那が大きなパルミジャ-ノを持ってきたので、お店で出すケ-キにいれてみたら大正解!!
大人のケ-キですよ。
このレシピの生い立ち
旦那のお店(カイオナカフェ)で、私はデザ-トを担当しております。
本場のパルミジャ-ノレッジャ-ノをもってきたので濃厚チ-ズケ-キに
してみました。
パルミジャ-ノベイクドチ-ズケ-キ。
旦那が大きなパルミジャ-ノを持ってきたので、お店で出すケ-キにいれてみたら大正解!!
大人のケ-キですよ。
このレシピの生い立ち
旦那のお店(カイオナカフェ)で、私はデザ-トを担当しております。
本場のパルミジャ-ノレッジャ-ノをもってきたので濃厚チ-ズケ-キに
してみました。
作り方
- 1
オ-ブンを180度にして余熱する。
全てをフ-プロに入れてガ-。
- 2
こなれてきたら、丸型18センチに流して180度で40~45分。
型のまま冷まして
いただきます。 - 3
コツ・ポイント
これは簡単バ-ジョンです。
お店用には底にスポンジを敷き、少し違った作り方をします。
お酒にも合うくらいの大人感ですよ。
甘じょっぱい、濃厚ケ-キです。
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