タマネギは薄くスライスしておく。
鍋を温めバターを入れ溶かし、タマネギを加えて火が通るまで炒める。

火を弱め、小麦粉を加えて焦げないように炒める。
ホワイトソースを作る要領で牛乳を少しずつ加えながらダマにならないように混ぜていく。

固形コンソメを加え、だいたい溶けたらコーン缶を投入！底が焦げ付かないよう気をつけながら煮てください。

温まったら塩、コショウで味を調え出来上がり♪ 好みでパセリ等を散してください。