作り方
- 1
挽肉にハンバーグヘルパーを加え粘りが出るまで、よく混ぜる。キャベツはレンジで5分加熱しておく。キャベツの葉に挽肉をのせて巻いて、巻き終わりを下にして鍋に並べる。
- 2
トマトソース、塩コショー、コンソメブイヨン、水を加え弱火でコトコト煮ていきます。汁気が半分くらいになったら食べごろです。
- 3
出来上がり。にんにくの香りとトマトの酸味がとてもおいしい一品です。トマトの苦手な娘もおかわりを、言ったほどです。
コツ・ポイント
カゴメのトマト缶には、あらかじめ、たまねぎとにんにくが入っているのでとっても便利ですよ。
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