作り方
- 1
ゼラチンを５ｇづつを１個につき大匙２の水でふやかしておく。
- 2
コーヒーと牛乳をガムシロップで好みの甘さになるまで調節する。
- 3
ふやかしたゼラチン１つをレンジで２０秒。溶かす。
- 4
溶かしたゼラチンをコーヒーの中に入れ、よく混ぜる。グラスに６分目ほど注いで冷蔵庫へ。
- 5
もう１個のゼラチンも同様に牛乳に溶かす。コーヒーが固まったら上から８分目まで流す。余った分はグラスに固めてミルクゼリー。
-
- 6
ちなみにメープルでやるとおいしくなかった。
コツ・ポイント
糖分は好みの甘さにしあげてね。
ミルクゼリーにイチゴソースかけて食べるのがウマイ♪♪♪
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