簡単ナス焼き

ボブナナ's cooksnap of when they made 簡単ナス焼き.
kurolabu428's cooksnap of when they made 簡単ナス焼き.
☆Kan☆
☆Kan☆ @cook_40022912

簡単すぎてごめんなさい☆でもおいしい夏の味です。

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材料

  1. ナス
  2. サラダ油
  3. かつおぶし
  4. しょうが
  5. しょうゆ

作り方

  1. 1

    ナスは縦に5mmほどの薄切りにする。（ナスが大きい場合は半分に切っても。食べやすい大きさで）

  2. 2

    フライパンに大目の油を入れて、ナスができるだけ重ならないように弱火で焼きます。軽く焦げ目がついたら、ひっくり返して裏も焼きます。

  3. 3

    お皿に盛り付け、かつおぶしをたっぷりのせ、しょうゆをまわしかけます。おろししょうがをのせて召し上がれ♪

コツ・ポイント

あと１品！！と困ったときに・・・。あっという間にできます♪

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レシピ作者

☆Kan☆
☆Kan☆ @cook_40022912
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はじめまして♪ Kanと申します。簡単でおいしいレシピや、お弁当のおかずなど、手軽に作れるレシピをのせていきたいと思います。「子育て応援.COM」（管理人：Kan）http://kosodateouen.hp.infoseek.co.jp
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