ししとうとじゃこ炒め

ゆったん
ゆったん @cook_40017564

ご飯によく合います!
このレシピの生い立ち
いつもはピーマンを使うけど、ししとうがあったので。

ししとうとじゃこ炒め

ご飯によく合います!
このレシピの生い立ち
いつもはピーマンを使うけど、ししとうがあったので。

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材料

  1. ししとう 50個くらい
  2. じゃこ 30g
  3. ごま 大1.5
  4. みりん 大1
  5. 大2
  6. 砂糖 少々
  7. 醤油 大1弱

作り方

  1. 1

    ごま油でじゃこを炒め、ししとうを入れさらに炒める。

  2. 2

    調味料を入れ、汁気が無くなるまで炒める。

コツ・ポイント

味付けはお好みで。
じゃこの塩分があるので醤油は控えめに。

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ゆったん
ゆったん @cook_40017564
に公開
料理やお菓子作りが大好きです。cook pad や本、TVなどで美味しそうな料理を見つけては作り・・・と毎日楽しんでいます。最近は健康的な食材に興味津々です!!
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