2013小学校運動会

melanei’’S
melanei’’S @cook_40071346

子供のリクエストに答えて、海苔巻きお弁当にしました。
このレシピの生い立ち

毎年悩むお弁当…(>.<)
覚え書きです。

2013小学校運動会

子供のリクエストに答えて、海苔巻きお弁当にしました。
このレシピの生い立ち

毎年悩むお弁当…(>.<)
覚え書きです。

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材料

4人分
  1. 鶏肉 2枚
  2. *塩麹 大さじ2
  3. *醤油 小さじ2
  4. おろししょうが にんにく 適量
  5. ほたて 5個
  6. *醤油、砂糖、みりん 各大さじ1
  7. 小麦粉 適量
  8. バター 適量
  9. アスパラ 一束
  10. ベーコン 1パック
  11. ほうれん草 一束
  12. ハム、スライスチーズ 5~6枚
  13. えび 5個
  14. ブロッコリー 1/2
  15. マヨネーズ 大さじ2
  16. オレンジいちご 適量てき

作り方

  1. 1

    塩麹のからあげ。
    ほたてのバター照り焼き。

  2. 2

    海老とブロッコリーのマヨ炒め。
    ほうれん草のハム巻き。
    アスパラベーコン。

  3. 3

    海苔巻きの具は、卵焼き・かんぴょう・カニカマ・きゅうり・しいたけ。紅しょうが忘れた笑

  4. 4

    オレンジといちご(´▽`)

コツ・ポイント

前日にほとんど作ってしまいます(^-^;
当日は唐揚げをあげて、海苔巻きを巻くだけに…
あとはフルーツ切って、お弁当に詰めるだけ☆

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