作り方
- 1
大根を千切りにして、水にさらしておく。
- 2
豆腐を手でほぐしながらボールにいれ、しょうゆを少々かけ、軽く混ぜる。
- 3
水を良く切った大根をお皿に盛り、中央に豆腐を盛ります。
最後にゴマだれドレッシングを全体にかけ、きざみのりと削り
節しを、お好みでふりかけ、できあがり☆
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