超簡単★ピーナッツバターケーキ

katherine @cook_40023189
ホットケーキミックスを使うので失敗がありません。ケーキと言うかブレッド感覚かも・・・
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでしかケーキを焼いたことがありません・・・(汗)
超簡単★ピーナッツバターケーキ
ホットケーキミックスを使うので失敗がありません。ケーキと言うかブレッド感覚かも・・・
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでしかケーキを焼いたことがありません・・・(汗)
作り方
- 1
ピーナッツバターとお砂糖をボウルに入れて、お砂糖を溶かしながら軟らかくなるまで泡立て器で混ぜる。
- 2
お砂糖があらかた溶けて来たら、少しずつ牛乳を加えて最後に卵を入れて、最後にホットケーキミックスとベーキングパウダーを入れて、泡だて器で良く混ぜ合わせる。粉を振るう必要はありません。
- 3
型に流し込んで180度のオーブンで約30分位焼いて、串を刺してついて来なければ出来上がり。
- 4
パサつきが気になる方は少しバターやマーガリンを加えても良いと思います。
- 5
今回はおから茶(ID:17388212)と一緒に頂きました♪
コツ・ポイント
ピーナッツバターのお菓子が食べたくなって。
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