スペアリブのマーマレード煮

とむまろ
とむまろ @tomumaro_pan

スペアリブを焼いてたれをあえればできあがり!見た目よりも超簡単ごちそう♪
このレシピの生い立ち
ママに教わった一品。作りおきOKなのでパーティーにGOOD

スペアリブのマーマレード煮

スペアリブを焼いてたれをあえればできあがり!見た目よりも超簡単ごちそう♪
このレシピの生い立ち
ママに教わった一品。作りおきOKなのでパーティーにGOOD

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材料

2~4人分
  1. 豚スペアリブ 400g
  2. マーマレードジャム 150~200g
  3. オイスターソース 50cc
  4. にんにくすりおろし 1かけ

作り方

  1. 1

    マーマレードとオイスターソースは合わせて混ぜておく。

  2. 2

    スペアリブを、油のひいてないテフロンのフライパンできつね色の焼き色がつく位まで焼く。

  3. 3

    余分な油はふき取り、1のソースを加え、弱火でからめながら5分ほど焼く。
    あればレモンをのせてできあがり!

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