作り方
- 1
ツナは油を切る。スナップエンドウはさっと茹で、半分に切る。トマトは湯剥きをし、一口大に切っておく。
- 2
ボウルに昆布茶・レモン果汁・薄口しょう油・みりん・サラダ油を入れ、よく混ぜ合わせる。塩で味をととのえ、スナップエンドウ・トマトをざっと和える。冷蔵庫で冷やしておく
- 3
パスタを茹でる。冷水で洗い、水気をしっかりと切る。
- 4
②にパスタ・ツナを加え、ざっと和える。
- 5
器に盛り、こしょうを振る。
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