ニンジンはすりおろして60g使用します。搾らないです。すりおろした状態で計量してください。

しょうがもすりおろしておきます。こちらは、搾り汁使用します。（残ったものは料理にでも。紅茶に入れるのも私は大好きです。←関係なくてごめんなさい。ツイツイ）

ボウルにオリーブオイルを入れます。

三温糖も加えて、泡だて器でよく混ぜます。

ニンジンを加えて、泡だて器でよく混ぜます。

しょうがの搾り汁も加えて泡だて器でよく混ぜます。

粉類をザルでふるいながら、ボウルに加えます。

ゴムへらで切り混ぜして、一まとめにします。

直径2,5cm（15g）位に丸めて、クッキングシートを敷いた天板に並べます。

170℃のオーブンで15分焼きます。焼けたら、網でさまします。

出来上がり！！

こんな感じ！！焼く前に少しつぶしてもかわいいかも～(^^)