玉ねぎのみじん切りを少しのサラダ油でよーく炒める

大葉はキッチン挟みで千切りに

材料をすべてボウルに入れて練り上げる

ラップに粗挽き胡椒を振っておき、そこにタネを長く伸ばしてクルクル巻き、レンジで８分前後（レンジにより違います）
テフロンフライパンでその後転がして、焦げ目をつけても良い♪