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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17389221

緑豆春雨はぬるま湯でもどし、ザク切りにする。
長ネギはみじん切りにする。
中華鍋にサラダ油大さじ1/2を熱して豚ひき肉を炒め、とり出す。
(3)の鍋に残りのサラダ油を熱してトウバンジャンを炒め、(1)と(3)をもどし入れて炒め合わせ、(A)を加えて汁気が少なくなるまで煮、(B)でトロミをつける。
器に(4)を盛って(2)を散らし、香菜を添える。
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