ひと味違う棒々鶏サラダ

le Midi @cook_40021413
中華の棒々鶏だと思って食べてみてください。ほとんどかわりませんので!材料を言うとみんなびっくりします。
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターの代わりに練り胡麻でもいいです。我が家には1.8㌔のピーナッツバターと1㌔の練り胡麻があります。がんばって消費しなくちゃ!!
ひと味違う棒々鶏サラダ
中華の棒々鶏だと思って食べてみてください。ほとんどかわりませんので!材料を言うとみんなびっくりします。
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターの代わりに練り胡麻でもいいです。我が家には1.8㌔のピーナッツバターと1㌔の練り胡麻があります。がんばって消費しなくちゃ!!
作り方
- 1
キュウリは厚めの細切りにする。
- 2
ササミは一かけのショウガ(材料外)と一緒にゆで、冷めたらほぐす
- 3
ピーナッツバターからマヨネーズまでの材料をボールで混ぜ合わせる。
- 4
②と③と白ごまを混ぜ合わせキュウリの上に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
キュウリは塩もみをしないでさくさくと食べた方がよいです。
調味料を混ぜ合わせるとき、ピーナッツバターは混ぜにくいので液体の調味料を少しずつたしながら混ぜていくとよいですよ。
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