全ての野菜を厚めの千切りにしておきます。
ただし、パプリカは
後から皮が気になる事もあるので、皮をむいておいてもいいかと思います。直火で焼いてから氷水に入れて揉むようにすると簡単に剥けると思います。

お鍋で水を沸かして
コンソメ・チキンコンソメの両方を入れます。

沸騰してきたら鶏肉を入れて、灰汁を取って、玉葱とキャベツを入れます。

キャベツに火が通ったくらいで、パプリカ・ほうれん草・白米を加えて
ひと煮立ちさせ、香味野菜入りの塩と黒胡椒を加えて出来上がり。