鶏肉のさっぱり煮
jeje @cook_40023467
夏にぴったりのさっぱりしていてスタミナのあるレシピです。残ったつゆをご飯にかけても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
ぼうテレビ番組で作っていたのをアレンジしました
鶏肉のさっぱり煮
夏にぴったりのさっぱりしていてスタミナのあるレシピです。残ったつゆをご飯にかけても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
ぼうテレビ番組で作っていたのをアレンジしました
作り方
- 1
鶏肉に塩、こしょう、おろしにんにくを擦り込みあぶらをひいたフライパンで焼き色をつける
- 2
鍋に水５００ｃｃと刻んだ梅干、出しの素、シメジをいれて煮る
- 3
１の鶏肉を２の鍋に入れて煮込み火を止める直前に刻みねぎ、大葉を入れる
- 4
皿の上に水菜をもりその上に鶏肉を汁ごといれたら出来上がりです。
コツ・ポイント
にんにくを擦り込んでいるのであっさりしているけどスタミナまんてんです！
似たレシピ
-
-
-
☆大根と鶏肉ときのこのさっぱり煮☆ ☆大根と鶏肉ときのこのさっぱり煮☆
食欲があまりない日や、暑い日でもさっぱり食べられる煮物です。大根をレンジで加熱して時短&簡単メニューです(^_^)/
-
ヘルシー♡新じゃがと鶏肉のお酢煮♡ ヘルシー♡新じゃがと鶏肉のお酢煮♡
さっぱりで、ヘルシー♡暑くなってきたこの時期にぴったり！お酢と梅干しで鶏肉と新じゃががホクホク♡ご飯のおかずに！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17390419
