切り干し大根のごま酢和え

ａｋｉａｋｉ
ａｋｉａｋｉ @cook_40021630

乾物を使用した簡単酢の物です。
このレシピの生い立ち
あるもので一品作りました。
お好みでねぎの小口切りやすりおろし生姜を加えてもおいしいです。

切り干し大根のごま酢和え

ちょこ☆ちょこ's cooksnap of when they made 切り干し大根のごま酢和え.
たまごXL's cooksnap of when they made 切り干し大根のごま酢和え.
おうさ's cooksnap of when they made 切り干し大根のごま酢和え.
ａｋｉａｋｉ
ａｋｉａｋｉ @cook_40021630

乾物を使用した簡単酢の物です。
このレシピの生い立ち
あるもので一品作りました。
お好みでねぎの小口切りやすりおろし生姜を加えてもおいしいです。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

４人分
  1. 切り干し大根　→　ぬるま湯で戻す ３０ｇ
  2. すりごま 大さじ１
  3. 酢 大さじ２
  4. 醤油 小さじ２
  5. 砂糖 小さじ１／２
  6. 塩 ひとつまみ
  7. 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    ぬるま湯で５分程戻した切り干し大根をゆるくしぼる。

  2. 2

    薬味と調味料、１）の切り干し大根をすべてボールに入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    食べるまで冷蔵庫で冷やしておく。

コツ・ポイント

切り干し大根はしぼりすぎないことがポイントです。写真は大根と人参がミックスされた切り干しを使っています。
レシピを編集
レポートを見る
共有
ちょこ☆ちょこ's cooksnap of when they made 切り干し大根のごま酢和え.
たまごXL's cooksnap of when they made 切り干し大根のごま酢和え.
おうさ's cooksnap of when they made 切り干し大根のごま酢和え.

つくれぽ (3)

つくれぽについて
今日つくる
ａｋｉａｋｉ
ａｋｉａｋｉ @cook_40021630
に公開
つくれぽ、ありがとうございます‼︎！ なかなか掲載できはなくてスミマセンm(_ _)m順次掲載していきますので、気長にお待ちくださいm(_ _)m
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. カリッ、モチッ、ジュワの美味しい餃子！
  2. 蒟蒻とほうれん草の煮込み
  3. 豆腐のおつまみ
  4. 茄子のシンプル煮
  5. 時短簡単なピーマンの肉詰め(^^)
  1. 色々BBQ
  2. 呑んべえの親子丼。
  3. レタスのシャキシャキ煮
  4. ヘルシーなフローズンヨーグルト