すりおろしリンゴを加えることで、辛いだけのしょうが焼きが旨味のあるしょうが焼きに大変身。
このレシピの生い立ち
醤油＋みりん＋しょうがだけのタレは辛いだけで一味足りない気がして、すりおろしリンゴを加えてみました。