簡単和風たらこクリームスパ 冷製もOK!

kanon0519 @cook_40023735
基本は温かいパスタなんだけど、夏とかは冷製に仕上げて食べてもいいヨン♪(^▽^)
このレシピの生い立ち
いろんなところで見かけるたらこスパのレシピ。私はたらこマヨネーズを作っておいて、こんな感じでパスタに応用するのが一番やり易いかな~~と思って完成しました☆
他にもこちらでお弁当ネタとか書いてまっすhttp://plaza.rakuten.co.jp/kanonotyotono/
簡単和風たらこクリームスパ 冷製もOK!
基本は温かいパスタなんだけど、夏とかは冷製に仕上げて食べてもいいヨン♪(^▽^)
このレシピの生い立ち
いろんなところで見かけるたらこスパのレシピ。私はたらこマヨネーズを作っておいて、こんな感じでパスタに応用するのが一番やり易いかな~~と思って完成しました☆
他にもこちらでお弁当ネタとか書いてまっすhttp://plaza.rakuten.co.jp/kanonotyotono/
作り方
- 1
パスタを茹で始める。 ■の材料を混ぜておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルと玉ねぎスライスを炒め、しんなりしてきたらバターを加える。
麺つゆを加える。
*茹で上がる2分くらい前から始めてOK! - 3
パスタが茹であがる、45秒~1分前に、パスタを取り出し、2に加えて、かき混ぜ、麺の固さが程よくなったら火を止める。
- 4
1で、混ぜておいた■の材料を3に加えて味を調えたら出来上がり♪
お好みでアサツキや千切り海苔を添えて召し上がれ!!
コツ・ポイント
お好みで刻んだトマトも添えてもいいよ~^^
白だしがなかったら麺つゆ少々でおうよう、調節してもいいと思いまっす
■で混ぜたものは『たらこマヨネーズ』としてパンやジャガイモに塗って食べてもいいかも。
夏場は少し麺つゆを濃いめにして、冷製で食べても良いと思いまっす。
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