作り方
- 1
室温に戻したバターを泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。
溶き卵を数回に分けて入れさらに混ぜる。 - 2
木べらなどに持ちかえ、チョコチップとコーンフレークを入れ混ぜる。
ホットケーキミックスを入れさっくり混ぜる。 - 3
天板にオーブンシートを引き、出来上がった生地をスプーンで落とす。４～５ｃｍぐらいの丸になるように手で整える。
- 4
１６０度のオーブンで２０～２５分焼いて出来上がり。（温度は各家庭のオーブンによって変わると思います。調節してくださいね。）
コツ・ポイント
フレークはプレーンやチョコ、イチゴなどいろいろあるのでいろいろ変えて作ってみるいいかも。今回は「チョコレート」を使いました。
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