おやき

東京ジェンヌ
東京ジェンヌ @cook_40023446

基本の生地の作り方
中身は好きなものを...

おやき

基本の生地の作り方
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材料

4個分
  1. 小麦粉 200g
  2. 120cc

作り方

  1. 1

    小麦粉に水を加えながらコネて、ラップをかけ1時間ほど冷蔵庫に保存

  2. 2

    1を4等分して、好きな具を中に入れて丸める

  3. 3

    両面に焦げ目が付く程度に焼き上げて出来上がり

コツ・ポイント

小麦粉-100g-約370kcal

カボチャを中に入れる場合、100gをマッシュ状にし25g分の小玉を4個作り中に入れる

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