パンのみみで パン・プティング

和ぼんのママ
和ぼんのママ @cook_40024045

家にある材料でと30分で、簡単デザートができます。
サンドウィッチで切り落としたパンのみみをリサイクルしましたが、もちろん食パンを使ってもOK♪
このレシピの生い立ち
カスタード系おやつ大好きで、パンのみみが余っていたので作ってみました。
普通のプリンより簡単なので失敗無く、手軽に作れます。

パンのみみで パン・プティング

家にある材料でと30分で、簡単デザートができます。
サンドウィッチで切り落としたパンのみみをリサイクルしましたが、もちろん食パンを使ってもOK♪
このレシピの生い立ち
カスタード系おやつ大好きで、パンのみみが余っていたので作ってみました。
普通のプリンより簡単なので失敗無く、手軽に作れます。

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材料

23cmオーバル型
  1. パンのみみ 8~10枚切りの4枚分
  2. 1個
  3. 牛乳 150cc
  4. 砂糖 大さじ2
  5. ニラオイル 少々
  6. フルーツ 適宜
  7. 粉糖 適宜
  8. バター 適量

作り方

  1. 1

    パンのみみは1cm角くらいに切る。
    ドライフルーツも大きさをそろえる。
    耐熱皿に薄くバターを塗り、パンとフルーツを入れる。

  2. 2

    卵を割りほぐし、牛乳と砂糖・バニラオイルを加えてよく混ぜる。
    ザルなどで漉しながら、耐熱皿にまんべんなくプティング液を注ぐ。

  3. 3

    200度に温めたオーブンで20分焼く。
    仕上げに粉糖を振る。

コツ・ポイント

食パンを使うときは6~5枚切を1枚使ってください。
もっとプリンみたいにしたいときは、卵1個と牛乳150ccを追加してください。

今回、フルーツはドライプルーンとオレンジピールを使いましたが、レーズンやココナッツなどのドライフルーツ、イチゴ・キウイ・バナナ・パイナップル、意外と何でも合います。
メープルシロップをかけたり、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ。

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にんにく味とあま~いオヤツに目がない家族の為に、日々レシピを研究中。
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