★10分で完成★キャベツのゴマだれ和え♪

Lemon0790's cooksnap of when they made ★10分で完成★キャベツのゴマだれ和え♪.
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かげっち
かげっち @kagecchi

カットした野菜をチンしてハム＆ゴマだれと和えるだけ！お弁当にもピッタリ。簡単だけど本当に大好評の一品です♡
このレシピの生い立ち
学生の頃、友達が作ってくれたのを思い出して作ってみました。
簡単なのに、と～ってもおいしい♪
キャベツがいっぱいあって困ってる時など、ぜひぜひ作ってみてください！

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材料

2～3人分
  1. キャベツ 200ｇ
  2. タマネギ 1/2個
  3. ハム（又はベーコン） 3枚
  4. ※白ゴマ(すりゴマ) 大さじ2
  5. ※醤油 大さじ1/2
  6. ※ヨネーズ 大さじ2
  7. 白ゴマ（仕上げ用） 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは少し小さめのザク切り、玉ねぎは薄くスライスし、レンジで3～4分程度全体的にしんなりするまで加熱します。

  2. 2

    レンジで加熱している間、ハムを切ります。切り方は、1/2にし、その後幅1ｃｍ程度に切ります。

  3. 3

    ※の材料をボウルで混ぜ合わせ、ゴマだれを作っておきます。

  4. 4

    加熱した野菜は粗熱をとり，水分を切っってからごまだれと和え，さらに白ゴマをたっぷりかけて完成♪

コツ・ポイント

ハムがないときは、ベーコンでも大丈夫です！軽くゆでてから使ってくださいね♪
加熱後の野菜からでる水分を、よくきってからゴマだれとあえて下さいね♪

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レシピ作者

かげっち
かげっち @kagecchi
に公開
パン作りやお菓子作りが大好き。だけど，子育てに追われ手間のかかるお料理はちょっと苦手・・・。なので、本当に簡単なレシピしか載せてません♪ご興味持たれたレシピがありましたら、ぜひ作ってみて下さいね(^▽^)/
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